أرز الياسمين هو أرز عطري متوسط الحبة يزرع عادة في تايلاند ، ولكنه أيضًا مكيّف لينمو في بيئات أخرى دافئة ورطبة. زراعة أرز الياسمين على نطاق واسع لإنتاج مئات أو آلاف الجنيهات من الأرز المباع تجارياً يحدث في حقول كبيرة جداً غالبًا ما تغمرها المياه. ومع ذلك ، زراعة الأرز في الفناء الخلفي أو مؤامرة صغيرة أمر ممكن أيضا.
يمكن زراعة الأرز على نطاق واسع وصغير.تحضير المؤامرة
الخطوة 1
اختيار وقياس المؤامرة على أساس توافر مساحة والوصول إلى الكثير من الشمس والماء. حدد الأرض مع أشعة الشمس الكاملة وما لا يقل عن ثلاثة إلى أربعة أشهر من درجات الحرارة فوق 70 درجة فهرنهايت ، وحيث يقف الماء بعد هطول الأمطار.
الخطوة 2
حتى التربة مع البستوني ، وأشعل النار والمجارف.
التربة الغنية بالمغذيات تساعد نباتات الأرز على النمو بقوة.إزالة الأعشاب الضارة. إضافة الأسمدة أو السماد العضوي (التربة الغنية بالمغذيات الطبيعية) ومستوى المؤامرة. التسوية مهمة ، لأن أي ماء ثابت ورطوبة يحتاجان للوصول إلى جميع نباتات الأرز على قدم المساواة. يعد القضاء على الأعشاب الضارة أمرًا ضروريًا لأن الأعشاب الضارة تتنافس مع نباتات الأرز للحصول على مساحة ومواد مغذية ، وفقًا لمقال نشر في نوفمبر 2009 في Mother Earth News.
زراعة / حصاد
سوف تنمو حبة أرز واحدة لتصبح معمل أرز أكبر.نقع حبوب الأرز التي ستزرعها في الماء لمدة 12 إلى 36 ساعة قبل الزراعة. وتسمى هذه الممارسة فتيلة.
الخطوة 2
حفر حفرة صغيرة بضع بوصات في التربة الأرض. ضع حبة واحدة من بذور أرز الياسمين في الحفرة. زرع البذور في الصفوف ، والتي سوف تساعد في جعل إزالة الأعشاب الضارة أسهل مع نمو النباتات. ستحتاج إلى 1-2 أونصات من البذور لكل 100 قدم مربع من الزراعة.
الخطوه 3
بعد غرس بذورك ، قم بتغطيتها بالتربة وحزم التربة برفق. مع تغطية المهاد. المياه يوميا والحفاظ على الأرض رطبة في جميع الأوقات.
يبقي مزارعو الأرز التجاريون نباتات الأرز مغمورة في ثماني بوصات من الماء أو أكثر مع نمو النباتات.إذا اخترت ، اغمر قطعة أرض الياسمين الخاصة بك. ينص مقال نشرته صحيفة موذر إيرث نيوز على أن مزارعي الأرز التجاريين يبقون أراضيهم مغمورة في حقول الأرز في جميع الأوقات. ومع ذلك ، يجب أن يكون شبر واحد من الماء في بيئة منزلية كافية. بناء جوانب المؤامرة بتربة إضافية (ارتفاعها من 2 إلى 6 بوصات) للحفاظ على المياه فيها. قم بتركيب الجوانب المبنية بالبلاستيك. يجب أن تساعد هذه الجوانب في منع تسرب مياه الفيضان.
الخطوة 5
قم بتصريف أي ماء في قطعة الأرض واسحب النباتات للخارج عندما تنمو إلى ارتفاع يبلغ حوالي 15 بوصة. هذا النمو يمكن أن يستغرق 90 إلى 180 يوما.
الخطوة 6
افصل أرز الياسمين (الذي لا يزال داخل الهيكل) عن الساق باليد أو باستخدام آلة.
