يتميز فرن NuWave بشعبية كبيرة وتنوعًا في استخدامه ، وهو جهاز مطبخ صغير نسبيًا يوفر مكافآت كبيرة في المنتج النهائي. هناك العديد من الطرق لاستخدام NuWave ، بدءًا من فطائر الخبز وحتى تحطيم سمك أبو سيف. معرفة كيفية تشغيله وما الذي يمكنه القيام به يمكن أن يؤدي إلى توسيع نطاق وصفة وصفات NuWave.
الائتمان: Milkos / iStock / GettyImages دليل NuWave السريعكيف تعمل
يستخدم NuWave ثلاثة أنظمة مختلفة في نفس الوقت لطهي الطعام جيدًا. مزيج من الأشعة تحت الحمراء والتوصيل والحمل الحراري يزيد النكهة ويقلل السعرات الحرارية في العديد من الوجبات المطبوخة في المنزل لأنه لا يوجد زيت يطبخ الطعام. الأشعة تحت الحمراء تخترق المواد الغذائية لطهيها أساسا من الداخل إلى الخارج ، مما يساعد على الغذاء من الجفاف. الحمل الحراري يدور الهواء الساخن للحفاظ على الحرارة حتى في جميع أنحاء الفرن. التوصيل يسمح للطعام باللون البني دون استخدام الزيوت. يحدث هذا مع الشواية أو الطبق المعين المصنوع لفرن NuWave والذي ينقل الحرارة مباشرة إلى اللحم أو الخضار لإضفاء مظهر جيد عليها.
الإعداد والوظائف
إن NuWave سهل الإعداد إلى حد ما خارج الصندوق مباشرة. اغسل الهيكل البلاستيكي الشفاف والأطباق والشوايات والأسطح بالماء الدافئ وصابون الطبق المعتدل قبل الاستخدام. ضع الوحدة الأساسية على سطح مستوٍ نظيفًا وصلبًا وضبط المقلاة السوداء في الداخل. ضع مقابض الأسلاك عند أدنى مستوى. رف الطهي المزدوج هو التالي. هذا هو المكان الذي سيتم فيه وضع معظم وجباتك الرئيسية للطهي. تمتد القبة الشفافة على المجموعة بأكملها لتلائم بشكل مريح الوحدة الأساسية. ضع رأس الطاقة على الجزء العلوي من القبة الشفافة ولفه لقفله في مكانه. بمجرد توصيل رأس الطاقة بشكل صحيح بالقبة الشفافة ، يمكن استخدام المقابض لإزالة الغطاء من وحدة الطهي. انتظر حتى تبرد الوحدة قبل التعامل معها أو فكها. استخدم دائمًا حاملات الأواني عندما تكون الوحدة في وضع التشغيل حيث يمكن أن ترتفع درجة حرارتها.
نصائح الغذاء
يمكن طهي الدجاج الكامل إلى اللون البني في 20 دقيقة على 350 درجة. باستخدام هذا كقاعدة ، يمكنك أن ترى كيف يمكن لـ NuWave توفير الوقت في المطبخ لتناول الوجبات الرئيسية التي قد تستغرق ساعة أو أكثر في فرن قياسي. واحدة من أفضل الميزات للمستخدمين هي أن اللحوم المجمدة لا تحتاج إلى إزالة الجليد عند طهيها في فرن NuWave. يخرج النكهة والعطاء مباشرة من الثلاجة إلى الفرن إلى الطاولة. تحظى NuWave أيضًا بشعبية لقدراتها على إعادة التسخين. قد يستغرق الأمر بقايا البطاطا المقلية أو البيتزا أو البوريتو أو سندويشات التاكو ويعيدها إلى شرائح لذيذة وليست دافئة ولذيذة مثل إعادة تسخين الأشياء في الميكروويف.
